秋田県仙北市 田沢地域の見所・特産物のご紹介

  むらの喫茶店「たざわ」
 
  2010年7月6日、「老若男女問わず、語り合える場」を目指し、旧田沢コミュニティホームを改装して、
むらの喫茶店「たざわ」がオープンしました。田沢地域運営体「荷葉」が認定されて初めての事業です。

隣りの診療所の開設日である火曜日、そして土曜日の週2日営業しています。
むらの喫茶店「たざわ」では、コーヒー、ケーキ等の他にも、そば、うどん、カレーに牛丼など、
食事メニューも充実しています。
使う食材にもこだわりがあり、田沢地域のながいもをはじめ、田沢の鎧畑産の卵、その他の食材も
できるかぎり田沢地域で採れたものを使っています。
その中でもおすすめは田沢ながいもを使った「とろろそば」、
大変貴重なながいもの風味を存分に味わうことができる一品です。
旬の地元食材を使った付け合せはボリュームたっぷり。 これ、おススメです♪
食事には必ず付いてきますよ。

お昼には診療所の患者さんや地元の方だけでなく、最近では遠方からも「ここで食べたくて」と、
訪れるお客さんが増えてきたそうです。
また、田沢幼稚園の子どもたちが時々おゆうぎを披露してくれるイベントもあるそうです。

●営業日  毎週火・土曜日
●営業時間 10:30~14:30

 
 私が過去に頂いた食事メニューをいくつかご紹介します。
 四季折々、旬な食材を使った付け合せに注目です!


 
月見うどん
田沢長いものトロロを掛けるのもアリですよ!


 
夏場に登場する、冷やし中華
夏場の楽しみのひとつです!


 
私に大好きな、カレーライス


 
もうひとつ、カレーライス


 
天ぷらそばに卵を追加してみました。
田沢長いものトロロをかけた「とろろそば」は最高ですよ!


 
ラーメン
ラーメンもメニューにあるのは嬉しいですね!

  他にも、牛丼や中華丼もあって、美味しくておススメです。
  どれもみんなこのボリュームなのに、都会暮らしの方にとっては、安くてびっくりしますよ!
  もちろん、コーヒーや紅茶、アイスクリームなどの喫茶店メニューも充実してます。 



  田沢地域運営体「荷葉」
  仙北市田沢湖田沢字大山7番地
  田沢交流センター内
  (仙北市田沢出張所 Tel:0187-43-1351)
  
 
 
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田沢地域運営体「荷葉」について
 ネーミングの由来は、地域のシンボルとして住民たちから、なじみ深い「荷葉岳」からつけられました。
活動の大きな目標は、地域に経済的な利益をおとせる仕組みを作ることです。「荷葉」の活動について

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ここ田沢地域ならではの
農産物・食材を活かして
地元密着型の体験プランを
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や地元農家さんとの農業体験など
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地元密着型体験プラン の取り組み紹介



田沢地域イラストマップ