―地域の“夢”実現に向けて―田沢地域運営体「荷葉」 TOPページ

地域運営体とは

田沢地域とは

田沢地域は秋田県仙北市の中の旧田沢湖町に位置し、１１の集落で構成されています。 周辺には秋田駒ヶ岳や田沢湖、玉川温泉や乳頭温泉郷などがあり、雄大な自然や観光名所に囲まれた、自然豊かな地域です。 そして、秋田の伝統野菜に登録されている「田沢ながいも」や「田沢地うり」などの地野菜の栽培も続けられている農産物の 宝庫でもあります。
2010年7月6日、「老若男女問わず、語り合える場」を目指し、旧田沢コミュニティホームを改装してオープンした、むらの喫茶店「たざわ」では、田沢ながいもをはじめ地元で採れた食材を使ったこだわりのメニューを味わえます。 営業日は、火曜日と土曜日の週２日 詳しくはこちら むらの喫茶店「たざわ」	むらの喫茶店「たざわ」
「田沢ながいも」は、5月上旬に種いもを植え付け、10月下旬～11月初旬にようやく収穫される、田沢地域でしか栽培されていない伝統野菜で、一般消費者は手に入れにくく「幻の田沢ながいも」と呼ばれるほどの人気の地野菜です。 その味は他の地域の長芋と比べて「粘り」「コク」が強く、独特の力強い味には、生産する田沢地域の土壌が大きく影響しています。 長いも作りに挑戦してみました～ 田沢ながいも栽培体験記 田沢地域運営体でも長いも栽培しています～運営体のながいも栽培	田沢ながいも
国道３４１号線沿い、茶立ての清水向かいの駐車場内にある「茶立ての清水直売所」では、種類豊富な新鮮野菜がお手頃な価格で販売されてます！ 田沢地域の四季折々の山菜やキノコなどの山の幸、採れ立て新鮮野菜などを目当てに秋田県内のみならず県外からも買い物客が訪れる人気 の直売所です。「いぶりがっこ」や「焼きゆべし」などの地元田沢地域の方々の手作りの味も人気です。 詳しくはこちら 茶立ての清水直売所	茶立ての清水直売所
仙北市の中でも広い面積を有する田沢地域は「おばこ石」「お諸仏様」などの数多くの巨岩、奇岩が残されているパワースポットの宝庫です。 参考案内図はこちら 田沢地域イラストマップ 田沢パワースポット探検体験記紹介	田沢パワースポット

What's News

2016.06.05

●茶立ての清水公園に花の植え付け作業開催 広報no61

2016.05.21

●田沢ながいもの種いもの植え付け作業開催 広報no60、広報no61

2016.04.10

●平成28年度総会を「喫茶たざわ」にて開催 広報no57

2015.12.13

●第４回「味っこ自慢」を開催しました（料理２７品が出品）。広報no55

2015.11.22

●田沢ながいもまつりを実施。用意した550本が1時間半で完売（荷葉からは約100本準備）。広報no55

2015.11.01

●田沢ながいもの収穫体験＆料理体験教室を実施。21名のお客様が参加しました。

2015.10.24

●運営体の長いも掘りを実施しました。田沢ながいもまつりや首都圏のスーパーなどでも販売予定。

2015.09.05

●あきた元気ムラ大交流会にて「わらび会」の実例発表を行いました。

2015.05.23

●田沢長いもの植え付け作業を開催～約300本の種いも植えとネット張りを終了～運営体の長いも栽培

2015.05.10

●キノコのこま打ち作業を「喫茶たざわ」にて開催～子供たちを含め約25名参加

2015.04.12

●平成27年度総会を「喫茶たざわ」にて開催

2014.12.27

●田沢歳末助け合い演芸会及び第９回たざわ村村民文化祭開催

2014.11.24

●田沢湖駅前にて「まぼろしの田沢ながいもまつり」開催

2014.11.23

●地元で開催のイベント「たざわフェスタ2014」を開催、味っこ自慢！同時開催

2014.10.24

●第２回目モニター体験プランで料理教室を開催

2014.10.24

●第２回目モニター体験プランで「田沢ながいも」の収穫体験を実施

2014.10.03

●第１回目モニター体験プランで料理教室を開催

田沢地域運営体「荷葉」 　　仙北市田沢湖田沢字大山７番地 　　田沢交流センター内 　（仙北市田沢出張所　Tel：0187-43-1351）